木製パネル
ma-ku.png
rogoのコピー.png
新型コロナウイルス感染症対策について
ご予約はこちら
  • ホーム

  • お知らせ

  • 温泉

  • 料理

  • 部屋

    • 黎明館
    • 不動閣
    • 渓谷館
  • 白布の楽しみ方

    • 白布温泉マップ
    • 白布温泉の遊歩道 歩こうマップ
  • 歴史

  • 旅の拠点に

    • 西吾妻山トレッキングマップ
    • 天元台スキー場コース
  • おもてなし

  • フォトギャラリー

  • Blog

  • access

  • お問合せ

  • More

    Use tab to navigate through the menu items.
    • 全ての記事
    • 当館・白布温泉イベント
    • 白布温泉見どころ
    • 米沢市イベント案内
    • 西吾妻山
    • 不動閣風景
    • 観光スポット
    • 昔より続くもの
    • 風景
    • 旬の食材
    検索
    米沢伝統野菜 うこぎ
    中屋別館不動閣
    • 2020年8月31日

    米沢伝統野菜 うこぎ

    ウコギとはウコギ科の植物で、米沢地方では古くから食用を兼ねた垣根として利用されています。上杉の知将「直江兼続公」にて米沢で栽培が始まり、後の米沢藩九代藩主「上杉鷹山公」がウコギの垣根を奨励したとされ、春から初夏にかけての新芽が美味しく切り和えやおひたしをはじめ天ぷらなど、様...
    閲覧数:77回0件のコメント
    郷土の味 笹巻き
    中屋別館不動閣
    • 2018年6月22日

    郷土の味 笹巻き

    この季節お見えするのが笹巻きです。 笹に包んだもち米を茹でて作ります。 笹の葉は、防腐剤の役目を果たしており、保存食とされていました。 食べ方は笹の葉をとりふっくらとしたもち米に 砂糖の入ったきな粉をかけたり納豆をかけたりして食べます。...
    閲覧数:24回0件のコメント
    白布温泉 そば処吾妻軒
    中屋別館不動閣
    • 2018年6月16日

    白布温泉 そば処吾妻軒

    食べたくなるなる吾妻軒さんのラーメン&そば 春限定の山菜塩ラーメン!この季節ならではのラーメン!!オススメです! もちろん山菜そばもございます。 お昼は吾妻軒さんでいががでしょうか?(*^^)v 春限定  山菜塩ラーメン 迷ったらこれ 鳥そば #そば処吾妻軒 #旬の味 #山菜
    閲覧数:181回0件のコメント
    旬の食材が続々と
    中屋別館不動閣
    • 2018年6月9日

    旬の食材が続々と

    これからの季節さまざまな食材がお目見えします。 旬ですね。ありがとうございます。 最上川源流(大樽川)で釣れたお魚です! 塩焼きやムニエル 燻製がおすすめだそうです。 竹の子! 枝付びわ とっても甘かったです(^^♪ #渓流釣り #最上川源流 #白布温泉 #中屋別館不動閣...
    閲覧数:6回0件のコメント
    山菜とり名人 ひでさん②
    中屋別館不動閣
    • 2018年5月23日

    山菜とり名人 ひでさん②

    「ひでさん今日の収穫は?」 「わらびとあいこ!」 りっぱなわらびです!
    閲覧数:5回0件のコメント
    山菜とり名人 ひでさん
    中屋別館不動閣
    • 2018年5月19日

    山菜とり名人 ひでさん

    白布は山菜の宝庫!自分だけの採り場があるらしい! ひでさんは山菜とりの名人 今日は「あいこ」を採ってきてくれました。 「これぐらいの長さがいいんだよ」とみせていただきました。 山の幸ですね!
    閲覧数:29回0件のコメント
    最上川源流で渓流釣り!
    中屋別館不動閣
    • 2018年4月7日

    最上川源流で渓流釣り!

    4月1日より渓流釣り解禁です! お客様が釣りあげた魚を撮らせていただきました。 こんなに大きいのは見たことがなかったのでビックリです。 吾妻山に雪解け水が流れ込む最上川源流でつれる天然の魚、 塩焼きか燻製にして召し上がるそうです。 ●大きい! ●大漁です! #最上川源流...
    閲覧数:377回0件のコメント
    届きました!春
    中屋別館不動閣
    • 2018年3月26日

    届きました!春

    山の幸届きました!ありがとうございます! 千葉県君津市の大変お世話になっている方より こごみ・たけのこ・いちごを頂きました。 今の筍は、あくが出ないんだそうです。びっくり知りませんでした・・・ こごみもしっかりしていて食べごたえがあります! いちごあまーい♡しあわせ!...
    閲覧数:3回0件のコメント
    • ホーム

    • お知らせ

    • 温泉

    • 料理

    • 部屋

      • 黎明館
      • 不動閣
      • 渓谷館
    • 白布の楽しみ方

      • 白布温泉マップ
      • 白布温泉の遊歩道 歩こうマップ
    • 歴史

    • 旅の拠点に

      • 西吾妻山トレッキングマップ
      • 天元台スキー場コース
    • おもてなし

    • フォトギャラリー

    • Blog

    • access

    • お問合せ

    • More

      Use tab to navigate through the menu items.

      〈日帰り入浴〉
      時間 13:30~18:00まで

      大人 700円 小人 300円(小学生まで) 未就学児 無料

      ​日本百名山 西吾妻山の玄関口

      〒992-1472 山形県米沢市白布温泉(大字関1514)

      ℡0238-55-2121

      • Facebookの - ホワイト丸
      • ツイッター - ホワイト丸
      • Instagramの - ホワイト丸
      top-bn-shirabu.png
      おきたまポータルサイト.png
      logo.png
      michinoeki-yozezawa.png
      yone_navi.gif

      白布温泉 中屋別館不動閣