関の地元野菜 はるこさんの畑へ


今日は、はるこさんの畑をおじゃましました。

今年の夏は、水不足で野菜が例年よ収穫できなかったそうですが

とっても美味しいお野菜をいただきお料理に出すことができました。

ありがとうございます。

これから秋に向けて秋野菜を作っているそうです。

どんな野菜ができるか楽しみです。

実はこの日はじめて「オクラの花」を見ました。なんとも存在感のある綺麗な花でした。それと実が入る前の「あずき」これもびっくりです!とても勉強になりました。

秋には関の収穫祭もあります。ぜひ皆様に足を運んでいただきたいです。

詳しくは、ブログでご報告いたします。

#旬の味 #最上川源流

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